carrera de Cocinero Profesional - Gerenciamiento - | ISEHG - Instituto Superior de Ensenanza Hotelero Gastronómica - Capital Federal y Gran Buenos Aires, Capital Federal y Gran Buenos Aires
Carreras Universitarias
 

Cocinero Profesional - Gerenciamiento -

volver a resultados
Estudiar en ISEHG - Instituto Superior de Ensenanza Hotelero Gastronómica
Sede: Sede Capital

Dirección: Tucumán 1610 CI050AAH

Ciudad: Capital Federal y Gran Buenos Aires

Provincia: Capital Federal y Gran Buenos Aires

País: Argentina

Otras Sedes:

Ver Alquileres en la Zona

Cocinero Profesional - Gerenciamiento - - Capital Federal y Gran Buenos Aires

Consulta directamente con "ISEHG - Instituto Superior de Ensenanza Hotelero Gastronómica" acerca de Aranceles, Requisitos de Inscripción, Inicio de Clases y todo lo que necesites saber para comenzar tu carrera.

Nombre: E-Mail:
Teléfono:
Ingresa tu consulta:  
Código de Seguridad:

Al presionar en "Enviar Consulta" estarás enviando tus datos a ISEHG - Instituto Superior de Ensenanza Hotelero Gastronómica para que te contacten a la brevedad.

Institución Educativa: ISEHG - Instituto Superior de Ensenanza Hotelero Gastronómica
Orientación: Gastronomía
Nivel: Pregrado o Terciario
Duración: 3 Años
Título: Cocinero Profesional con Especialización en Gerenciamiento Gastronómico.
Título Intermedio:
Modalidad: Presencial
Plan de Estudios - Materias
1° Año

1° Cuatrimestre

Cocina I
Panadería I
Pastelería I
Apreciación sensorial de vinos
Francés técnico

2° Cuatrimestre

Cocina II
Panadería II
Pastelería II
Higiene y Nutrición
Ingles técnico

2° Año

1° Cuatrimestre
Cocina III
Ética y Deontología profesional
Catering y Servicio
Pastas
Cocina Profesional I

2° Cuatrimestre

Cocina IV
Bebidas y Coctelería
Marketing Gastronómico
Historia de la Cultura
Cocina Profesional II

Título Intermedio: Cocinero.

Una vez finalizado el 2° año, el alumno puede optar por cualquiera de las dos especializaciones.

Especialización en Gerenciamiento Gastronómico.

3° Año

1° Cuatrimestre

Administración de Restaurantes
Diseño y equipamiento de restaurante
Costos y presupuestos

2° Cuatrimestre

Recursos Humanos y Legislación aplicada
Alimentos y Bebidas
Relaciones Publicas

Para la segunda orientación, por favor ver carrera de Cocinero Profesional con Especialización en Cocina Étnica.
¿Porque estudiar esta carrera en ISEHG - Instituto Superior de Ensenanza Hotelero Gastronómica?
La posición del instituto como establecimiento de enseñanza es privilegiada. La Asociación de Hoteles y Restaurantes, Confiterías y Cafés, tiene 105 años de existencia y está conformada como su nombre lo indica por empresarios hoteleros y gastronómicos. 

Ventajas de estudiar en ISEHG:

- Docentes reconocidos.
- Salida laboral asegurada.
- Prácticas y Pasantías en establecimientos asociados (más de 9000).
- Aulas de práctica amplias y con tecnología de última generación.
- Programas actualizados.
- Los aranceles incluyen todos los materiales y son diferenciales. Solo deberá comprar el
  Uniforme, a costos accesibles.
- Infraestructura totalmente renovada. Wi Fi, aulas con tecnología multimedia etc.

Y como se informó anteriormente, 105 años de experiencia.

Todo esto y un grupo de personas altamente capacitadas hace que del ISEHG, una institución diferente al resto.

Informamos que se encuentra abierta la inscripción para el inicio de la tecnicatura en el mes de agosto.

Envianos tu consulta por medio del formulario de contacto.

Te esperamos para que conozcas nuestra casa de estudio.
Consultas anteriores
quieros hacer la carrera de chef internacional y no vi si tienen solo vi la carrera de coinero profecional. tienes esa carrera?

Buenas tardes.. me interesaria saber acerca de las inscripciones y costos de esta modalidad.
Muchas gracias

necesito saber costos y comienzo del curso de administracion gastronomica... gracias

inicio del curso y costo...desde ya muchas gracias

Me gustaria saber el precio de la tecnicatura en gastronomía, muchas gracias.

Hola estoy interesado en saber que hay que llevar para inscribirse en la carrera de chef profesional y si hay que pagar algun monto
espero su respuesta
muchas gracias

me interesaria sabercual es el arancel de la carrera de tecnicatura en gestion gastronomica,inscripcion y cuando comienza.

Hola, me interesaria saber si se puede hacer algun curso de cocina via online, en estos momentos me encuentro viviendo en UK, trabajando para una cadena grande de Restaurantes en la cocina como chef pero no tengo ningun titulo, ellos se ofrecieron a pagarme los estudios aca que son carisimos, pero a cambio les tengo que brindar dos años de servicio una vez terminado el mismo, osea no. Anteriormente trabaje con un execelente chef de Sicilia lo cual me permitio adquirir mucha experiencia en Cocina Italiana. En el 2009 y 2010 hize un Training program in Restaurant, Bar and Pub, todo relacionado a cocina en Texas USA.
A mi me gustaria poder aplicar a trabajos como en cruceros o alguna empresa multinacional, pero lamentablemente para todos me exigen algun diploma.....
Le puedo dar solucion a esto via online???
Espero una respuesta
Muchas Gracias!

BUENAS TARDES QUISIERA SABER TODO LO REFERENTE A LA CARRERA DE Cocinero Profesional con Especialización en Gerenciamiento Gastronómico,ARANCELES,HORARIOS DE CURSADO,DIAS,COMO SON LOS TRAMITES DE INSCRIPCION,DESDE YA MUCHAS GRACIAS

Desearia me confirmen si este es un buen lugar donde estudiar gastronomia. Quiero estudiar cocina y seguir la carrera de chef. Puedo estudiar gastronomia en capital federal o estudiar gastronomia a distancia.
por favor envien informacion urgente.

Hola queria saber si hay tiempo para inscribirme, y saber la tarifa, muchas gracias.

Me en canmta todo sobre la cocina too lo q es la gastronomia quiero entrar a estudiar gastronomia es mi deseo mas grande

requisitos de inscripción

Buenos dias, quisiera que me manden informacion sobre la carrera de cocinero profecional y el tipo de titulo que recibo al finalizar.
Muchas gracias y espero su respuesta.

como acceder a la carrera cocinero profesional

quiero inforrmacion de la carrera de chef internacional